Fortschrittliche IQF-Gefrierung & Tiefkühllagerung
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Fortschrittliche IQF-Gefrierung & Tiefkühllagerung
Unsere fortschrittliche IQF-Technologie (Individual Quick Freezing) gefriert Produkte innerhalb von Minuten, verhindert Zellschäden und bewahrt natürliche Farbe, Textur und Nährwert. Das Ergebnis sind erstklassige Tiefkühlfrüchte und -gemüse, die denselben Geschmack und dieselbe Qualität wie frische Ware bieten. Alle Fertigprodukte werden dann bei konstanten Temperaturen von -18 °C oder niedriger in separaten Kammern für verschiedene Produktarten gelagert, mit Echtzeit-Bestandsüberwachung. Wir halten stabile, sorgfältig kontrollierte Bedingungen aufrecht, bis jede Bestellung für die Lieferung vorbereitet ist.
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Eintritt in den IQF-Gefriertunnel
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Schnelles individuelles Einfrieren (Minuten)
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Bewahrung von Farbe, Textur & Nährwert
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Transfer zur Tiefkühllagerung
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Getrennte Kammerlagerung nach Produkt
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Echtzeit-Temperatur- und Bestandsüberwachung
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Auftragsvorbereitung unter optimalen Bedingungen
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